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上海展位设计公司告诉你2022上海国际火锅食材用品博览会那些事

发布日期:2022-02-14     浏览:1036

2022上海国际火锅食材用品博览会是行业内唯一性,专业性强,覆盖面广的产业链的展览会。展示的产品多样化,2022上海国际火锅食材用品博览会将于2022-6-23---2022-6-25在上海世贸商城举行,很多的展览公司都会比较喜欢这个展览会,届时将会有很多的展位设计来参展,一般的参展商为了节约预算都会选择本地的展台设计搭建,欧马腾会展作为一家上海本土的展位设计公司专业从事会展搭建服务。

2022上海国际火锅食材用品博览会展会简介

火锅,作为我国餐饮业的美食,经过近几年的高速发展,已逐步占据整个餐饮行业的半壁江山。随着火锅受欢迎程度的提高和中国餐饮服务市场的整体增长,预计2021年其市场规模将达到5218亿元,中国火锅餐厅数量将在 2022年增至 89 万家。在火锅行业迅猛发展的形势下,火锅企业转型连锁经营逐渐增多,连锁经营的区域不断扩大,企业规模和实力不断增强,知名品牌不断涌现,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。而越来越多的人们追求‘吃出新鲜、吃出健康’,出于满足各种各样的消费者需求,对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的进行提升,从而维持自身品牌的良好发展。火锅是中餐市场中*受欢迎的餐饮,火锅连锁餐厅具有更大的增长潜力。由于火锅食材、汤底选择丰富多样,火锅餐厅能够迎合个性化口味偏好和中国社交聚餐需求,近年来火锅餐厅的市场规模日益扩大,火锅业成为发展速度*快、*具投资前景的行业之一;火锅已成为传播中华美食文化的重要渠道,也是*有希望成为全球化发展的中餐业态之一。

为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类,提升行业优质品牌知名度,加强行业间的交流与合作,从而吸引更多的投资者加入火锅行业,全国食文化联盟和上海展窑展览联合江浙沪、广东、成都和重庆等各地酒店餐饮协会、水产冻品协会、火锅与烹饪协会,以立足上海、服务全球的理念,共同打造火锅业专业品牌盛会“上海火锅美食文化节”。汇聚品牌火锅、食品食材、底料、调味品等原辅料,以及各类火锅用品,搭建火锅上、下游全产业链的无缝交易平台。将与2022上海水产海鲜展(SSIA CHINA)同期举行,展会规模预计将突破30,000平方米,参展商将达800余家,与会火锅业内人士及创客人数将突破50,000人次。与此同时,主办方将通过专业网络平台、媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源,全方位推广宣传本次展会。  

2022上海国际火锅食材用品博览会展品范围

◇火锅特色食材及涮品:牛羊肉、海鲜类,鱼糜及肉糜制品、丸子,菌菇类,毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等;

◇火锅底料及调味料:火锅底料(干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等)、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等;

◇冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等;

◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等;

◇火锅饮品:酒精类饮品(白酒,黄酒,啤酒等),非酒精类饮品(凉茶, 碳酸性饮料等),现调饮品,冰淇淋甜品等;

◇火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;

◇火锅连锁加盟及相关:知名品牌、连锁品牌、特色品牌、收银、点菜系统类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
 

世界500强选择我们的理由

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  • 官方搭建商

    六届进博会搭建商;第一届进博会搭建项目与搭建面积居行业首位

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    拥有100位业界设计师, 服务超过70%的世界五百强及400余家政府机构,荣获设计类奖项60余

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    一站式展台设计策划运营,多角度为展会营销赋能,打通全产业链,提供一站式设计搭建服务体验

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