展会概述：
前言
中国国际（厦门）渔业博览会是由中国水产流通与加工协会、福建省水产加工流通协会联合创办于2006年，至今已走过8年历程，随着规模不断扩大，档次直线提升，现已培育成为国内外颇具名气的渔业专业展示平台。
渔业博览会的第1-3届举办点于中国厦门国际会展中心，其间曾作为中国泛珠江三角洲经济区渔业年会内容的支撑亮点。第4-8届为吻合海峡（福州）渔业周的需要，办展地点迁至中国福州，成为渔业周的主题内容，同时将原"中国国际（厦门）渔业博览会"改称为"海峡（福州）渔业博览会"。
为了渔业博览会更加快市场化运作、专业化提升、国际化拓展的进程，因此福建省水产加工流通协会与中国水产流通与加工协会商定，第九届渔业博览会办展地点重返美丽富饶的国际着名港口城市--厦门举办。展会全称还原为"中国国际（厦门）渔业博览会"。本届展馆面积30000㎡，设定国际标准展位1500个。
渔业博览会的培育、发展承蒙各级政府及相关部门的鼎立支持和关照，得到国内外业界的热情指导与参与，主办方在此表示衷心感谢！并诚挚欢迎业界友人于2014年5月再次汇聚厦门，让渔业博览会为您们带来无限的商机，创造更大辉煌。
观众组织
1．直接邮寄：向全国各地渔业行政主管部门、渔业公司、养殖场、水产品加工企业、海洋食品生产企业、科研机构、高等院校、实验室及研究室、科技人士、代理经销商、农产品水产品批发市场、各大超市、星级酒店、高级采购商等发出20万份参观券。
2．电子邮件：专业设计精美的电子请柬，利用主办机构自有的庞大数据库，专人负责定期向国际国内外渔业公司、养殖场、水产品加工企业、海洋食品生产企业、科研机构、实验室及研究室、科技人士、国际采购商等广大专业用户发出近20万人次邀请。
3．组团参观：向相关政府机构、各国驻华使、领馆、行业协会、商会及技术学会赠送特别邀请函，并委托国外专业展览公司、行业协会组织国际专业采购商团体到会参观交流。
4．展商邀请：由各参展商邀请自身客户群，到会参观考察、交流订货，通过展商的现场讲解与演示，让客户加深对展商的实力及产品性能的了解，建立互信、双赢的合作伙伴。
5．宣传推动：通过在各媒体上刊登展会的新闻和广告，让观众能及时了解展商及展品情况，吸引更多的专业观众到会参观交流、采购订货。
6.贸易配对：在参展商履行完参展申请手续后，可向组委会提交贸易配对意向表，组委会将有征对性的提供国内外专业采购商与供应商项目对接的贸易配对服务，提高参展企业在展会现场商贸交流机率。
7.优质服务：为国外专业观众提供签证材料，为国内外专业观众代订返程票、宾馆（会议价），赠送专业观众大会会刊、纪念品，为专业观众提供展商及展品情况、旅游交通饮食方面的咨询服务。
主办单位：
中国水产流通与加工协会、福建省水产加工流通协会
承办单位：
中国水产流通与加工协会、福建省水产加工流通协会
协办单位：
无协办单位
展品范围：
1、水产加工产品
以水产品为原料加工鱼丸、鱼糕、鱼卷、鱼片、面包虾等水产食品；以优质的水产品为原料加工成鱼丝、鱼松、鱼干片等风味水产休闲食品；以有药用价值、功能的水生动植物与中草药配合制成保健的水产食品；以鱼皮、鱼籽、海藻等为原料加工成美容的水产食、用品；以鱼浆为原料加工成形、色、味与原海洋生物相似的模拟水产品。
2、水产活、鲜、冻产品
捕捞、养殖的上等经济鱼类的活体，冰鲜和速冻的产品。
3、渔业设备
精深加工的成套设备；捕捞船用的先进技术设备；水产养殖业的成套设备；水产品检测仪器等。
4、饲料及渔药
养殖水产品的优质饲料、钓业使用的各类饵料，无害的各种饲料添加剂，允许使用的渔用药物等。
5、物流服务及设施
大型的水产批发、农贸市场的图文、冷藏、冷冻的运输工具及其物流的软件等。
6、各类水产装饰品
以珍珠、贝壳、甲壳动物加工成的各类装饰品。
7、渔业文化艺术
展现国内外渔业特殊风貌的各种书、画摄影图片及水下投影仪器设备。
8、贸易交流
联 系 人：蔡美玉
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