2013第七届中国上海食品包装与加工设备展览会-工程机械展会信息-欧马腾展会信息网

2013第七届中国上海食品包装与加工设备展览会

开展：2013-11-29 　闭展：2013-12-2
展会地点：上海　开展场馆：上海光大会展中心　行业分类：工程机械　浏览：2497

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。食品工业的现代化水平，在很大程度上依赖于食品机械的发展及其现代化水平，离开现代仪器和设备，现代食品工业就无从谈起。食品工业的发展是设备和工艺共同发展的结果，应使设备和工艺达到最佳配合，以设备革新和创新促进工艺的改进和发展，以工艺的发展进一部促进设备的发展和完善。两者互相促进、互相完善，是使整个食品工业向现代化迈进的必要条件。

　　国内外同类研究或同类设计的概况综述我国自古以来有“民以食为天”的谚语，因此食品消费历来就是备受重视，但是自建国以来我过的食品消费基本处于“原始状态”。即我国居民的食品消费一直以来以直接的农产品消费为主。由于我国的小农经济特征明显，农村经济普遍呈现自给自足的特点，因此我国的食品工业总体呈现出起步晚、发展慢、技术水平低、核心技术依靠国外进口等特点。

　　COFE2013第七届中国上海食品包装与加工设备展览会，集合全国行业最权威的行业协会和媒体，专业、专注、专心。集展览、采购、贸易配对、大会、研讨会、联谊会、行业沙龙于一体，食品加工与包装行业一年一度不可缺席的盛会。

　　国内外100多家媒体支持与参与，宣传密度覆盖面广，密度大。

　　多家行业协会等倾力支持，众多行业龙头企业协办支持的行业盛会。充分利用6多年积累的50万条的专业观众数据库，组织国内外的专业人士参观。

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